Как ловят крабов на Чукотке

Животные

Невероятно, но факт — крабов на Чукотке ловят зимой. Можно, конечно, и летом, но это куда более сложный процесс. А зимой просто выезжаешь на лед, делаешь лунку, засовываешь в нее экран с приманкой и через 20 минут у тебя куча крабов. Это любимое развлечение у местных жителей в Эгвекиноте, с родни нашему выезду в лес на шашлыки. С той лишь разницей, что не надо тратиться на мясо и возиться с маринадом. Ну и северный пейзаж отличается от ландшафта средней полосы.

01_DSC_0816.jpg

Кстати, главный секрет хорошего улова — крепкие ноги и способность быстро пробежать 25 метров по снежной целине.

02_DJI_0080-2-Pano.jpg

Итак, погожим солнечным деньком компания друзей отправляется на крабовую рыбалку. Перед выездом на лёд установлена запрещающая табличка, но настоящих любителей морских деликатесов она не останавливает. Дорога накатана:

03_DSC_0756.jpg

Как бы смешно это не звучало, на рыбалку тут ездят на такси:

04_DSC_0758.jpg

Обычный чукотский пейзаж с эскимосским иглу на фоне:

05_DSC_0753.jpg

До самих лунок необходимо добираться по целине, благо, глубина снега тут небольшая:

06_краб1-Edit.jpg

Большие лунки называются майны. Их можно заметить по вырезанным кускам метрового льда:

07_DSC_0763.jpg

Дня нас накануне подготовили майны, поставили краболовку и накрыли куском картона:

09_DSC_0770.jpg

Правда, за ночь все замерзло, поэтому пришлось долбить лёд пешней (такой ломик с топором на конце):

10_Пешня.jpg

За ночь наросло около 20 сантиметров льда. Разбитую крошку собирают лопатой:

11_DSC_0772.jpg

Краболовка представляет собой авоську на металлическом каркасе. Крабы сюда заползают и уже не могут выбраться наружу:

12_DSC_0775.jpg

Внутри лежит коробка из-под памперсов с кучей дырок, в которую набита тухлая рыба. Этот запах привлекает крабов:

13_краболовка.jpg

Улов нас ждал, прямо скажем, небогатый. Зато в компанию к крабам забрался какой-то моллюск и морской ежик:

14_DSC_0780.jpg

15_DSC_0784.jpg

Результатом этой рыбалки мы оказались недовольны и пошли ловить другим способом:

16_DSC_0790.jpg

Ещё один вариант ловли крабов — на сетку-подъемник. Для этого необходимо сделать новую лунку:

17_DSC_0796.jpg

Затем расчехляется подъемник:

18_краболовка 2.jpg

Под сеткой находится увесистый груз, который складывает и тянет конструкцию вниз, а на самой сетке лежит мешок с тухлой рыбой:

19_краболовка 3.jpg

Все это хозяйство компактно складывается и опускается в лунку. Глубина тут около 25 метров и ждать улова нужно чуть меньше получаса:

20_краболовка 4.jpg

Пока суть да дело, можно поставить столик и специальный «мангал» для варки ракообразных:

21_пикник.jpg

Этот мангал соединен с мощной горелкой, которая быстро кипятит воду:

22_DSC_0806.jpg

Воду набирают прямо из лунки. Морская вода имеет идеальную солёность для варки, не надо ничего солить, перчить и выдумывать:

23_DSC_0807.jpg

Мужики достают местные деликатесы — сало с кожей кита. Называется мантак. Пусть вас не смущает толщина: шкура у кита, конечно, значительно толще, это уже приготовленный и обрезанный вариант:

24_DSC_0805.jpg

Под сало, разумеется, необходима соответствующая «запивка»:

25_водка.jpg

По истечению 20 минут начинается самое ответственное и интересное. Поскольку подъемник не имеет бортиков, необходимо действовать быстро, пока крабы не разбежались. Подсекаем что есть сил и бежим 25 метров, вытягивая сетку на поверхность:

26_пробежка.jpg

Хороший результат! В эту ловушку попалась целая лопата крабов:

27_DSC_0812.jpg

28_DSC_0822.jpg

Наконец, забрасываем крабов в кипящую воду и ждем, пока они не покраснеют:

29_DSC_0827.jpg

30_DSC_0834.jpg

Готово!

31_DSC_0840.jpg

На Чукотке кушают не только клешни, но и раскрывают панцирь. Очень вкусно!

32_еда.jpg

К концу рыбалки встретили знакомого чукчу. Обратите внимание, как уютно уместилась на снегоходе собака:

33_DSC_0856.jpg

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Поделиться с друзьями
Как это сделано