Как собирают промышленный сублиматор

Инженерия

Давно хотел сделать пост-репортаж о том, как строят сублиматоры. Вот и он. Много картинок, мало текста. Все, как всем нравится 🙂 итак, вперед!

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Изготавливается вот такая вот бочка. Та, что уедет в Крым, на заднем плане.

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Вот так она выглядит внутри.

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Изготавливаются вот такие вот секции. Это секции десублиматора. Мы их ласково называем “снежинки”. Это название лучше всего отражает суть. Они и похожи на них, и на них же будет намерзать пар из продукта.

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Потом они спаиваются вместе. И помещаются внутрь колбы в задний отсек. Их там будет много

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Потом это все дело закрывается специальными жалюзи из нержавеющей стали.

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Собирается тележка с подогреваемыми полками и ставится на рельсы. К тележке подключаются датчики и кабели. Их очень много.

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Собирается щит автоматики

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Заливают софт в шит

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Ставим разъёмы – гермовводы.

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Собираем раму с агрегатами. И туда же кладем расходные материалы. Скоро все это отправится заказчику.

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Все накрепко привязываем (спойлер: все равно оторвалось)

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Привозим в Севастополь и начинаем монтаж.

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Грузим полностью продукцией (яблоки, персики, зизифус, малина) и пробуем. Загрузка 200 кг

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост

Все работает, фрукты сублимируются и скоро покупатель увидит сублимированные крымские фрукты в продаже. Ведь это только первый поставленный сублиматор из заказанной серии таких машин.

Наша команда собирается домой, ведь нам надо строить другие сублиматоры, которых ждут заказчики.

Промышленный сублиматор в Крыму Сублимация, Промышленность, Пищевая промышленность, Сделано в РФ, Крым, Длиннопост
Команда монтажников со своим детищем 🙂

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Как это сделано
Добавить комментарий