Как делают воду «Ачалуки»

Пищевая промышленность

Как делают воду «Ачалуки»

Фоторепортаж с завода популярного производителя напитков на Северном Кавказе

Вначале несколько дат из истории завода.

Минеральный источник в селе Средние Ачалуки впервые был открыт в 1860 году.
В 1929 году создается завод минеральных вод “Ачалуки”.
В 2004-5 годах он претерпевает серьезную реорганизацию, запущена линия розлива итальянской компании “Sig Simonazzi”, введена в эксплуатацию выдувная машина немецкой компании “Sig Corpoplast”, что позволило осуществить вывод брэнда “Ачалуки” на российский и международный рынок.
В 2006-м в Москве открывается ООО “Торговый Дом Ачалуки”, производимая вода становится лауреатом различных выставок, вплоть до попадания в список “100 лучших товаров России”.
В 2012 запущена вторая линия, установлено оборудование для выплавки преформ, территория завода расширяется почти в 7 раз. Именно в это время я и попал на завод, в момент строительства.

1. Так выглядит завод “Ачалуки” с близлежащего холма. Вокруг идет стройка, здесь будут складские помещения.

Как делают воду «Ачалуки»

2. Административное здание.

Как делают воду «Ачалуки»

3. Рядом строится новое современное трехэтажное здание, с лифтами, утепленным полом, ценой в 7 млн. рублдей. В тот момент, когда вы читаете эти строки, внешняя отделка здания уже завершена.

Как делают воду «Ачалуки»

4. Фирменная надпись на фронтоне завода.

Как делают воду «Ачалуки»

5. Подойдем поближе и заглянем вовнутрь.

Как делают воду «Ачалуки»

6. Воду “Ачалуки” добывают из трёх скважин, каждая имеет разный вкус, и может давать до 25 тысяч кубов в сутки.
Не все скважины находятся на территории завода, одна – в нескольких километров от него.

Как делают воду «Ачалуки»

7-8. Прежде чем попасть в бутылки, вода проходит через очистительное оборудование, тут же стоят купажные емкости, для получения сиропов, которые пойдут для приготовления сладких напитков.

Как делают воду «Ачалуки»

8.
Как делают воду «Ачалуки»

9. Линия по производству стеклянных бутылок, производительностью 12000 бутылок в час.
Я был на заводе в выходной день, воскресенье, и она не работала. Зато работала линия по выпуску пластиковых бутылок, производительностью почти в два раза больше, и о ней мой рассказ.

Как делают воду «Ачалуки»

10. Своё рождение бутылка получает вот на этом агрегате, установленном в этом году. Раньше “Ачалучи” закупали заготовки у других производителей, а теперь выпускают их сами.

Как делают воду «Ачалуки»

11. Источником служит гранулят, измельченное полимерное сырье.

Как делают воду «Ачалуки»

12. С помощью насоса частицы всасываются в аппарат.

Как делают воду «Ачалуки»

13. Внутри под действием высоких температур производится прессовка в форму.

Как делают воду «Ачалуки»

14. И на выходе получается пластиковая заголовка, которая называется ПЭТ-преформа.

Как делают воду «Ачалуки»

15. Небольшая по размерам, она помещается в руке.

Как делают воду «Ачалуки»

16-17. Полученные преформы загружаются в специальный отсек, откуда они автоматически подаются на конвеер:

Как делают воду «Ачалуки»

17.
Как делают воду «Ачалуки»

18. Этот аппарат выдувает из преформ бутылки нужной формы. В данном случае – полуторалитровые.

Как делают воду «Ачалуки»

19. По длинной ленте бутылки начинают своё движение по заводу, в другой его конец.

Как делают воду «Ачалуки»

20. Тут на них производится наклейка этикеток.

Как делают воду «Ачалуки»

21. Следующее устройство – аппарат, на котором бутылки ополаскивают и затем заполняют водой (я нахожусь прямо внутри аппарата, в рабочем состоянии он закрыт и просматривается через прозрачное стекло)

Как делают воду «Ачалуки»

22-23. Благодаря пневматическому механизму, бутылки аккуратно переворачиваются прямо во время движения.

Как делают воду «Ачалуки»

23.
Как делают воду «Ачалуки»

24. По передаточным “шестеренкам” бутылки едут дальше.

Как делают воду «Ачалуки»

25-26. Здесь их заполняют водой.

Как делают воду «Ачалуки»

26.
Как делают воду «Ачалуки»

27. Далее закручиваются крышки. Вся эта техника, естественно, автоматизирована и под контролем.

Как делают воду «Ачалуки»

28. Бутылки поступают на ленту, на которой они собираются в группы по 6 штук.

Как делают воду «Ачалуки»

29. Тут бутылки обволакиваются термоусадочной пленкой (если кто заметил, система работает на Windows XP)

Как делают воду «Ачалуки»

30. И поступают в печь, где пленка закрепляется.

Как делают воду «Ачалуки»

31. На выходе бутылки обдувают двумя большими вентиляторами.

Как делают воду «Ачалуки»

32. И они продолжают свой путь по конвейеру.

Как делают воду «Ачалуки»

33.

Как делают воду «Ачалуки»

34.

Как делают воду «Ачалуки»

35. В конце конвеера бутылки ставят на европоддон и обматывают пленкой.

Как делают воду «Ачалуки»

36. Их берет погрузчик.

Как делают воду «Ачалуки»

37. И бутылки поступают на склад. На складе специальным образом поддерживается комфортная температура, когда я был, на улице было +30 градусов, а на складе, по моим ощущениям не выше +18.

Как делают воду «Ачалуки»

38. Строящаяся стоянка возле склада, для погрузки будут работать 10 подъездов.

Как делают воду «Ачалуки»

39. Разводят продукцию машины с фирменным оформлением.

Как делают воду «Ачалуки»

40. Чтобы в итоге вода попала на стол жителям регионов России и стран СНГ.

Как делают воду «Ачалуки»

Источник

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Как это сделано
Добавить комментарий